AGUONOS
Japoniškas aguonų ir obuolių pyragas
Kūčiukai
Pagerinti kūčiukai
Pasninko "džiūvėsėliai". Biscotti be kiaušinių
Makaronai su traškiais aguonų grūdeliais ir jaukiu rūkyto kumpio, kazlėkų, grietinėlės ir sūrio padažu
Virtiniai su aguonomis
Vokiškas aguonų pyragas
ALUS
Kiaulienos ir alaus troškinys
ANTIS
Kepta antis
AVIŽINIAI DRIBSNIAI
Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
Avižinių dribsnių košė su mėlynėmis
Jauki avižinių dribsnių košė smaližiams
Traškūs dribsniai su medumi
Trijų grūdų dribsnių saisainiai su kokosų drožlėmis ir karamelės gabalėliais
Vieno puodelio blynai su obuoliais ir avižiniais dribsniais
AVINŽIRNIAI
Falafel'iai su tahini padažu
AVOKADAS
Guacamole - tirštas avokadų padažas
Sumuštinukai su krevetėmis, kamamberu bei kremine avokadų ir saulėje džiovintų pomidorų guacamole
BAKLAŽANAS
Baklažanų parmigiana
Kinų virtuvės įkvėptas baklažanų troškinys
Ypatingasis daržovių troškinys
BANANAI
Bananų duonelė, pagardinta juodojo šokolado gabalėliais, riešutais ir cinamonu
Bananų šerbetas
Cloud-like pancakes
Ypatingasis pyragas su bananų ir šokolado gabalėliais
Plonyčiai crepes su bananais ir mėlynių šerbetu
Visada toks minkštas medaus, figų ir bananų keksas
Veganiška bananų duonelė su datulėmis
BAZILIKAI
Žaliasis pesto padažas
BRAŠKĖ
Geriausia Elenos braškių ir rabarbarų uogienė
BROKOLIAI
Pagardinta migdolais organizmą valanti trinta brokolių sriuba
BULVĖS
Bulvių dubenėliai su džiovintų grybų padažu
Bulvės keptos su lupena ir įdarytos ožkų pieno sūriu
Bulvių košė su kopūstais
Bulvių, morkų ir salierų košė su bazilikais
Bulvių virtinukai - gnocchi
Kugelis
Tradicinė bulvių košė
Trinta bulvių ir porų sriuba
Virtų ir stambiai sutarkuotų bulvių blynas
Virtų bulvių blynai su miško grybų ir ryžių įdaru
BUROKĖLIAI
Burokėlių sriuba su kopūstais ir jautiena
Burokėlių sriuba su naminiais ravioli
Buroklapių sriuba su džiovintomis slyvomis ir rūkytais šonkauliukais
Burokėlių ir pupelių salotos su marinuotais agurkais, paskanintos rapsų aliejaus ir čiobrelių užpilu
Šaltibarščiai
CUKINIJOS
Cukinijų ir "Feta" sūrio blyneliai
Cukinijų duonelė su graikiniais riešutais
Saldūs cukinijų ir rikotos sūrio blynai
Trinta tiršta cukinijų ir porų sriuba su sūriu "Džiugas"
Vištienos, porų ir cukinijų tartas su aštria sūrio plutele
DILGĖLĖS
Dilgėlių pesto
Virti varškėtukai su dilgėlėmis
DŽIOVINTI VAISIAI
Angliški kalėdiniai trapios tešlos pyragaičiai
Kalėdinis kepinys - vokiškasis štolenas
Kalėdiniai keksiukai su riešutais ir brendyje mirkytais džiovintais vaisiais
Magiškas kalėdinis džiovintų vaisių pyragas. Brandinamas
Mėnesį brandinamas Kalėdų pyragas
Sausainiai Triolė
Šventinės bandelės
FETA
Cukinijų ir feta sūrio blyneliai
Graikiškos salotos
Pyragas su špinatais, fetos ir rikotos sūriais bei prieskoninėmis žolelėmis
GRIKIAI
Grikių košė su keptomis daržovėmis
Grikių košė su saulėje džiovintais pomidorais ir avokadais
Kalakutienos ir grikių kotletukai
GRYBAI
Burokėlių sriuba su naminiais ravioli
Crepes su miško grybų įdaru
Džiovintų baravykų, voveraičių ir perlinių kruopų sriuba su daržovėmis
Keptos voveraitės grietinėlės ir šviežių žolelių padaže
Makaronai su miško grybais ir keptu kamamberu
Makaronai su traškiais aguonų grūdeliais ir jaukiu rūkyto kumpio, kazlėkų, grietinėlės ir sūrio padažu
Miško grybų risotto
Miško grybų ir perlinių kruopų sriuba
Pica su karamelizuotais svogūnais, miško grybais ir Ementalio sūriu
Svieste keptos voveraitės, pagardintos šviežiais čiobreliais, su karštomis bulvytėmis ir balto vyno - grietinėlės padažu
Trinta rudųjų pievagrybių sriuba
Virtų bulvių blynai su miško grybų ir ryžių įdaru
Voveraičių sriuba su imbieru ir smulkiais makaronais
GOJI UOGOS
Batonėliai su goji uogomis ir vanile
Pernaktinė kynvos ir avižinių dribsnių košė, pagardinta razinomis ir goji uogomis
JOGURTAS
Rabarbarų tartas su jogurto viršumi
Sveikuoliški keksiukai su kriaušėmis, obuoliais ir migdolais
KIAUŠINIS
Įdaryti kiaušiniai su kario gaidele ir garstyčiomis
Japoniškas kiaušinių kremas
Juodos duonos sumuštiniai su virtais kiaušiniais ir rūkyta dešra
Su kiaušiniais kepti ryžiai
Omletas su džiovintais bazilikais
Plakta kiaušinienė
Virti kiaušiniai
KOPŪSTAS
Balandėliai
Burokėlių sriuba su kopūstais ir jautiena
Kopūstienė su pupelėmis, vištiena ir pomidorais
Kopūstų salotos
Okonomiyaki
Šildanti pupelių ir kopūstų sriuba
Traškios morkų ir kopūstų salotos
KYNVA (BOLIVINĖ BALANDA)
Šiltos kynvos, brokolių, morkų ir cukinijų salotėlės
Pernaktinė kynvos ir avižinių dribsnių košė, pagardinta razinomis ir goji uogomis
KREVETĖS
Keptuvėje keptos aštrios krevetės su žaliosiomis citrinomis, medumi ir sojų padažu
Moliūgų sriuba su keptomis krevetėmis
Pomidorų sriuba su krevetėmis ir menke
Raudonasis krevečių, saldžiųjų bulvių ir mangų karis
Spagečiai su krevetėmis, saulėje džiovintais pomidorais ir rukolos lapais
Sumuštinukai su krevetėmis, kamamberu bei kremine avokadų ir saulėje džiovintų pomidorų guacamole
LAŠIŠA
Sumuštiniai su rūkyta lašiša, agurkais ir kreminiu sūriu
Rūkytos lašišos ir krapų tartas
MANŲ KRUOPOS
Manų košės blyneliai su obuoliais. Ypač minkšti
Vokiškas aguonų pyragas
MĖLYNĖS
Avižinių dribsnių košė su mėlynėmis
Mėlynių šerbetas
Varškės, baltojo šokolado ir mėlynių pyragas, kurio nereikia kepti Virtiniai su mėlynėmis. "Šaltanosiai"
MĖTOS
Koldūnai su varške ir mėtomis
Trinta žirnelių su mėtomis sriuba
MIELĖS
Kalėdinis kepinys - vokiškasis štolenas
Lietingo savaitgalio focaccia
Pagerinti kūčiukai
Pusrytinių bandelių pyragas
Šventinės bandelės
MOCARELA
Karšti sumuštiniai su Mozzarella ir saulėje džiovintais pomidorais
Mocarela užkepti blyneliai su špinatais ir varške
Pica su mocarela ir baziliku
MOLIŪGAS
Aštri keptų moliūgų sriuba su šalavijais pagardinta grietinėle
Kaip pasigaminti koldūnus namie? Koldūnai su moliūgų įdaru
Lazanija su moliūgu ir baltuoju padažu
Moliūgų ir varškės virtinukai
Moliūgų sriuba su keptomis krevetėmis
Moliūgų duonelė, apklota traškiais moliūgų sėklų trupiniais
Raudonasis moliūgo ir vištienos karis
Šilkinė moliūgų sriuba
Šiltos moliūgų salotos su kepta itališka duona
Trinta moliūgų sriuba su petražolėmis ir lazdyno riešutų aliejumi
Vanilinis moliūgų risotto su maskarpone
MORKA
Aštri ir tonizuojanti morkų sriuba
Baltųjų ridikų, morkų ir obuolių salotos su saldžiarūgščiu užpilu
Bulvių, morkų ir salierų košė su bazilikais
Kopūstų ir morkų salotos
Minkšti morkų keksiukai su meduolių prieskoniais ir medumi
Morkų, salierų ir mandarinų salotos
Salierų, morkų ir obuolių salotos su naminiu majonezu
Sabines morkų pyragas su riešutais
Saulėtas morkų pyragas
Silkė morkų pataluose
Traškios morkų ir kopūstų salotos
Trinta morkų sriuba su grietinėle
OBUOLIAI
Apverstas karamelinis obuolių pyragas su manų kruopomis
Baltųjų ridikų, morkų ir obuolių salotos su saldžiarūgščiu užpilu
Kepti obuoliai su karamele
Ypatingas tėčio obuolių pyragas
Japoniškas aguonų ir obuolių pyragas
Nostalgiškas obuolių pyragas, apibarstytas riešutiniais trupiniais
Labai gausus obuoliais pyragas
Obuolių pyragas "Vasaros sapnas"
Rudeninė kreminė moliūgų ir obuolių sriuba
Salierų, morkų ir obuolių salotos su naminiu majonezu
Trupininis obuolių pyragas su Rududu
Vieno puodelio blynai su obuoliais ir avižiniais dribsniais
PASUKOS
Blyneliai traškiais krašteliais (greiti, vieno dubens)
PERLINĖS KRUOPOS
Džiovintų baravykų, voveraičių ir perlinių kruopų sriuba su daržovėmis
Miško grybų ir perlinių kruopų sriuba
POMIDORAI
Kreminė orkaitėje keptų pomidorų sriuba
Paprasta pomidorų sriuba
PORAI
Trinta tiršta cukinijų ir porų sriuba su sūriu "Džiugas"
Trinta bulvių ir porų sriuba
Vištienos juostelės pievagrybių, porų, grietinėlės ir vyno padaže
Vištienos, porų ir cukinijų tartas su aštria sūrio plutele
RABARBARAI
Apverstas karamelinis rabarbarų pyragas
Geriausia Elenos braškių ir rabarbarų uogienė
Rabarbarų uogienė su rozmarinais
Rabarbarų tartas su jogurto viršumi
Su medumi ir apelsinų sultimis kepti rabarbarai
RIDIKAI
Baltųjų ridikų, morkų ir obuolių salotos su saldžiarūgščiu užpilu
RIEŠUTAI
Kalėdiniai keksiukai su riešutais ir brendyje mirkytais džiovintais vaisiais
Pasninko "džiūvėsėliai". Biscotti be kiaušinių
Žaliasis pesto padažas
Žemės riešutų sviesto sausainiai su kokosų drožlėmis
RIKOTA
Paskrudinto ant grotelių prancūziško batono sumuštinukai su namie gaminta “rikota"
Pyragas su špinatais, fetos ir rikotos sūriais bei prieskoninėmis žolelėmis
Saldūs cukinijų ir rikotos sūrio blynai
RYŽIAI
Balandėliai
Krabų lazdelių ir ryžių mišrainė
Miško grybų risotto
Ryžių košė su šafranu ir riešutais
Su kiaušiniais kepti ryžiai
Tiršta ryžių košė
Vanilinis moliūgų risotto su maskarpone
SALIERAI
Bulvių, morkų ir salierų košė su bazilikais
Morkų, salierų ir mandarinų salotos
Salierų, morkų ir obuolių salotos su naminiu majonezu
Valdorfo salotos su vynuogėmis ir vištiena
SILKĖ
Silkė su morkomis ir skrudintomis saulėgrąžomis
SVOGŪNAI
Pica su karamelizuotais svogūnais, miško grybais ir Ementalio sūriu
Prancūziška svogūnų sriuba
Prancūziška svogūnų sriuba su baltu vynu ir naminiu jautienos sultiniu
Svogūnų apkepas
ŠOKOLADAS
Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
Baltojo šokolado varškės pyragas su apelsinų žievelių cukatomis ir vanilės gaidele
Bananų duonelė, pagardinta juodojo šokolado gabalėliais, riešutais ir cinamonu
Itin šokoladiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
Kakava su pieno puta ir juoduoju šokoladu
Labai šokoladinis pyragas be miltų
Pirmo sniego šokoladiniai sausainiai
Sausainiai su šokolado gabaliukais
Sviestiniai sausainiai su šokolado gabaliukais
Šokoladiniai triufeliai su karameliniu įdaru
Šokoladinis pyragas puodelyje per keletą minučių
Šokoladiniai browniai
Šokoladiniai muffinai kupini šokolado gabalėlių bei džiovintų spanguolių
Šokoladinis varškės pyragas
Tikrai velniškai skanus šokoladinis pyragas Devil's food cake
Trigubai šokoladinės spurgos
Varškės, baltojo šokolado ir mėlynių pyragas, kurio nereikia kepti
ŠONKAULIUKAI
Buroklapių sriuba su džiovintomis slyvomis ir rūkytais šonkauliukais
Džiovintų baravykų, voveraičių ir perlinių kruopų sriuba su daržovėmis
Su raudonųjų serbentų drebučiais kepti kiaulienos šonkauliukai. Labai skanūs
ŠPINATAI
Mocarela užkepti blyneliai su špinatais ir varške
Pyragas su špinatais, fetos ir rikotos sūriais bei prieskoninėmis žolelėmis
Trinta brokolių ir špinatų sriuba
VARŠKĖ
Baltojo šokolado varškės pyragas su apelsinų žievelių cukatomis ir vanilės gaidele
Bulvės keptos su lupena ir įdarytos ožkų pieno sūriu
Kepti varškėčiai
Koldūnai su varške ir mėtomis
Mocarela užkepti blyneliai su špinatais ir varške
Moliūgų ir varškės virtinukai
Pusrytinis varškės pyragas
Šokoladinis varškės pyragas
Varškės apkepas su manų kruopomis
Varškės blyneliai
Varškės ir pasukų blyneliai
Varškės pyragas, kurio nereikia kepti
Varškės, baltojo šokolado ir mėlynių pyragas, kurio nereikia kepti
Varškės keksas su kriaušėmis
Velykinis Loretos varškės pyragas
Virti varškėtukai su grietinės ir sviesto padažu
Virti varškėtukai su dilgėlėmis
ŽIRNELIAI
Džiovintų ir žalių žirnių sriuba
Skaidri skaldytų žirnių sriuba
Trinta žirnelių sriuba su kiaulienos šonine
Trinta žirnelių su mėtomis sriuba
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą